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我が家のオリジナル『ポークたまごおにぎり』

  ふわぁ!💨  今日は5月5日(日)!  いつの間にかこどもの日👦  長かったゴールデンウィークの10連休も、明日で終わります!   ・・・さすがに疲れました(´-ι_-`;)&#x1f […]

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息子と娘が大好き!我が家の『にんじんシリシリ』

    先週は夏風邪で鼻水と咳が止まらず、治ったかと思えば次は乳腺炎で高熱出してダウン。。。 初めての乳腺炎、あんなにキツイとは思わなかった💧 ネットの知識を借りて、どうにか自力で乗り […]

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夏バテ防止!我が家の『ゴーヤーチャンプルー』

    8月に入って本格的な夏が始まりました! 夏バテ防止にはやっぱりゴーヤーチャンプルーでしょ♪   材料4人分 ・ゴーヤー         1本 ・にんじん         1本 ・豚肉 […]

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我が家の簡単沖縄料理『ソーミンチャンプルー』

    冷蔵庫の材料が中途半端で困った時。。。 そうめんがあれば残り物の材料で簡単に『ソーミンチャンプルー』が作れます。 『ソーミン』は沖縄の方言で『そうめん』のこと。 そして『チャンプルー』は『ごち […]

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家庭で作れる沖縄料理『タコライス』

    家庭で簡単にできる、沖縄料理の1つ『タコライス』を紹介してみようかな。 過去にキングタコスのことを紹介したけど、我が家のはきじむな~風タコライス。 北谷町にある『きじむな~』はまだ記事にしてな […]

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