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ハイサ～イ🌺
どうも、”はぴおきパパ”です。（@HAPIOKI Twitter）⇦ お得な沖縄ローカル情報満載♪
今日は、沖縄に行ったら絶対に食べたい沖縄グルメを紹介します。
沖縄は美しい海や自然だけでなく、独自の文化や歴史も魅力的な場所ですが、やっぱり沖縄グルメも外せませんよね。
沖縄グルメは、豚肉や海藻、島野菜などの食材を使ったヘルシーで栄養満点のメニューがたくさんあります。
”はぴおきパパ”が実際に食べて感動した沖縄グルメを３つピックアップしてみました。
ぜひ、沖縄旅行や沖縄観光の参考にして下さいね♪
島野菜の王様 ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーといえば、沖縄の代表的な料理ですよね。
ゴーヤは苦いというイメージがありますが、卵や豚肉、豆腐などと一緒に炒めることで、苦味が和らいで美味しくなります。
ゴーヤにはビタミンCやカリウムなどの栄養素が豊富に含まれているので、暑い沖縄の気候にぴったりです。
ゴーヤチャンプルーは、レストランや居酒屋だけでなく、コンビニ弁当やスーパーの惣菜でも手軽に買えるので、気軽に試してみて下さいね😄
スパイシー番長 タコライス
タコライスは、メキシコ料理のタコスの具をご飯の上に乗せたものです。
スパイシーな挽き肉やチーズ、レタス、トマト、サルサソースなどをトッピングして食べます。
タコライスは、1980年代に沖縄の米軍基地近くの食堂で考案されたと言われています。
沖縄とメキシコの食文化が融合したユニークな料理ですが、とても美味しいですよ。
タコライスは、カフェやファーストフード店などでよく見かけます。
ソーキそば
ソーキそばは、沖縄そばにソーキと呼ばれる豚肉のスペアリブを豪快に乗せたものです。
沖縄そばは、中華麺に似ていますが、小麦粉とかんすいを使って作られています。
スープは、豚骨や鰹節などでとった出汁に醤油や塩などで味付けされていますよ。
ソーキは、豚肉を醤油やみりんなどで甘辛く煮込んだもので、柔らかくてジューシーさァ。
ソーキそばは、沖縄そばの中でも人気の高いメニューのひとつです。
はぴおきパパ✨one Pointアドバイス✨
沖縄の食堂では豊富な沖縄グルメが食べられるので、沖縄気分を満喫できる場所として利用してみて下さいね。
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まとめ
沖縄を訪れたら絶対に食べたい沖縄グルメを紹介しました。
今回ご紹介した沖縄グルメ以外にも沖縄には魅力的な沖縄グルメが数多くあるので、他にはどんな沖縄グルメがあるのかご自身でチェックしてみて下さいね。
それでは、また。
し～ゆ～(See You)
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