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ハイサ~イ🌺
どうも、”はぴおきパパ”です。
沖縄といえば、美しいビーチや豊かな自然が魅力的ですが、沖縄グルメもまた、その魅力のひとつです。
今回は、沖縄で絶対に味わいたいグルメをご紹介!!
さぁ、お腹を空かせて読んでみてください!
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沖縄グルメは「沖縄そば」でスタート
沖縄旅の始まりは、地元の定番「沖縄そば」で決まりです。
沖縄そばは、豚骨や鰹だしでじっくり煮込んだスープに、太くてもちもちとした独特の麺が絡む一品。沖縄県内には、多くの沖縄そば専門店がありますが、中でも「首里そば」は地元でも人気の高い名店です。
沖縄には沖縄そばの名店が数多くあるので、ぜひ自分のお気に入りの沖縄そば屋を探してみてはいかがでしょうか。
次は「タコライス」で元気をチャージ
沖縄の異国情緒あふれるグルメ「タコライス」を楽しみましょう。
タコライスは、タコスの具材をご飯の上に乗せた料理で、沖縄のソウルフードのひとつです。
沖縄県内で数店舗営業する「キングタコス」は、元祖タコライスのお店として知られ、ボリューム満点のタコライスが大人気のお店。
ジューシーなタコスミートに新鮮な野菜とたっぷりのチーズが絶妙なバランスで、食べ応え抜群です。
3時のおやつは「ブルーシールアイスクリーム」
午後のひと休みには、沖縄発祥のアイスクリームブランド「ブルーシール」で甘いひとときを。
ブルーシールは、1948年にアメリカから沖縄にやってきたアイスクリームブランドで、地元の食材を使った独自のフレーバーが豊富です。
おすすめのフレーバーは、紅いも、塩ちんすこう、黒糖など、沖縄ならではの味わいがイチオシ!
夏の暑い日には、冷たいアイスクリームが最高のリフレッシュになります。
やっぱり「ゴーヤーチャンプルー」と泡盛で乾杯
沖縄滞在中に欠かせない沖縄料理の定番「ゴーヤーチャンプルー」を楽しみましょう。
ゴーヤーチャンプルーは、ゴーヤー、豆腐、豚肉を炒め合わせたシンプルながら風味豊かな料理です。ほとんどの沖縄食堂や沖縄居酒屋では、本格的な沖縄料理を堪能できます。
また、沖縄の居酒屋では食事を楽しみながら地元の伝統的なお酒「泡盛」を一杯どうぞ。
泡盛は、独特の香りと深い味わいが特徴で、料理との相性も抜群です。
沖縄デザートは「ぜんざい」でさっぱりと
沖縄デザートと言えば、沖縄版かき氷で知られる「ぜんざい」がおすすめ。
さっぱりとした味わいの沖縄ぜんざいは、暑い日はもちろん寒い日でも食べたくなるひと品。
柔らかな金時豆を沖縄の特産品である黒糖と合わせた沖縄ぜんざいは、自然な甘さともちもちっとした白玉の食感が魅力です。
地元のスーパーなどや、数多くの専門店があるので気軽に食べることができる沖縄デザートのひとつです。
はぴおきパパ✨one Pointアドバイス✨
那覇市の「第一牧志公設市場」では、新鮮な魚介類や沖縄特産の野菜、果物などが手に入るさぁ~♪
市場内には、その場で調理してくれるお店もあり、購入した食材を使って海鮮丼や天ぷらを楽しむことができますよ。
まとめ
沖縄グルメは、その土地ならではの味わいや風習を楽しむことができる一方、どれも魅力的な料理ばかりです。
沖縄そば、タコライス、ブルーシールアイスクリーム、ゴーヤーチャンプルー、沖縄ぜんざいなど、食べるだけで沖縄の文化や自然を感じることができます。
沖縄旅行では、ぜひこれらのグルメを堪能して、地元の味を楽しんでくださいね。
心もお腹も満たされる、素敵な旅になること間違いなしです!
それでは、また(o゚▽゚)o
し~ゆ~(See You)
”魅惑の沖縄料理”が大好きな「はぴんちゅ(沖縄ファン)」のみなさ~ん!!
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