「遊ぶ、グルメ、癒やし」沖縄で感じる全てがここにある!あなただけの沖縄ストーリー ~Your own Okinawa Story~
沖縄県産もずくは健康効果のあるおすすめの食材

今が旬!沖縄の奇跡の海藻「もずく」は、健康効果バツグンのおすすめ食材さァ~♪

  • 2022年4月25日
  • 2022年4月25日
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沖縄県産もずくは健康効果のあるおすすめの食材

ハイサ~イ🌺

はぴおきファミリーで、久しぶりの長距離ドライブ。

どうも、”はぴおきパパ”です。

昨日は久しぶりに、はぴおきファミリーでドライブも兼ねて遊びに行ってきたさァ♪

やっぱり、みんなでお出かけするのは楽しいですね‥と、本来ならば言いたいのですが、久しぶりの遠出のドライブというのもあってか、目的地の半分ほど行ったところで、子ども達から「もう!帰りた~~い!!」の大合唱(笑)

その後は、子ども達への対応を全力!?で工夫しながら、なんとか子どもの機嫌を損ねない内に、目的地に到着することが出来ました✨

沖縄県産「もずく」は、高い栄養と健康効果が抜群のおすすめ食材なので沖縄旅行や沖縄観光のお土産にどうぞ!
~ 沖縄県は年々渋滞が酷くなっており、気軽に遠出できなくなってきている ~

目的地に着いたときの達成感が「ハンパねぇ~」って感じです😄

やはり、大変な思いをして物事をやり遂げると、喜びも倍増しますね。

”はぴおきパパ”は、子どもから大切な事を学べた気がしましたよ。

子ども達よ!ありがとう♪

ちなみに次回からは、もう少し近場へのお出かけを心がけようと誓った”はぴおきパパ”でした (*^o^*)V

沖縄県産もずくの栄養と健康効果がスゴイ

沖縄県産「もずく」は、高い栄養と健康効果が抜群のおすすめ食材なので沖縄旅行や沖縄観光のお土産にどうぞ!
~ 沖縄県産「もずく」は、沖縄県内では「スヌイ」と呼ばれている ~

日頃から【はぴおきブログ】を見ている沖縄大好きファンのみなさん、まさに「今が旬!」の沖縄県産食材をご存じですか。

黒くてヌルヌルしている、あ・の・食・材ですよ。

沖縄大好き、はぴおきファンの方ならご存じの方も多いかもしれませんが、全国シェアなんと!90%超え、海の黒い宝石と呼ばれる海藻、沖縄県産「もずく」です!!!

ちなみに、「もずく」のことを黒い宝石と呼んでるのは、”はぴおきパパ”だけですが‥(笑)

沖縄県産「もずく」は、実は海藻の仲間なんです。

「もずく」の知られざる驚きの栄養成分と、多くの人に嬉しい健康効果が多く含まれている健康食材「もずく」。

今日は、全国シェア90%超えの沖縄県産「もずく」についてお届けするさァ😊

沖縄県産「もずく」とは

沖縄県産「もずく」は、高い栄養と健康効果が抜群のおすすめ食材なので沖縄旅行や沖縄観光のお土産にどうぞ!
~ 「もずく」と酢の物は相性バツグンさァ ~

沖縄県産の「もずく」とは、主に熱帯から温帯の浅い海で採れる細長い糸のような海藻です。

沖縄では、4月から6月にかけて「もずく」の収穫量が最盛期を迎えます。

日本国内で消費されている実に95%が、沖縄県産の「もずく」と言われており、圧倒的な国内シェアを誇りますよ。

「もずく」を食べてみると、クセはなく、ヌルヌルとした食感と柔らかめの噛み応えなので、とても食べやすい食材の印象です。

「もずく」は、海の中では黒っぽい色をしていますが、火を通すと、やや緑がかった色に変わるのも特徴さァ。

「もずぐ」って ”漢字” で書くとこんな ”感じ”⇩⇩(”はぴおきパパ”ギャグじゃないよ🤣)
藻付く(もずく)、初めて「もずく」の感じを見た方も多いかもしれませんね。

はぴおきファミリーの食卓でも、沖縄県産の「もずく」は、いつも子ども達から大人気さァ。
きゅうりをトッピングして、酢の物として食べることが多いですね♪

※「 もずく」は、そうめんのように長いので、小さなお子さんに食べさせるときは、小さく切ってから与えて下さいね。

さっぱりとした味付けで、食欲がでてくる一品なので、夏バテ気味の日におすすめ✨
ぜひ、みなさんも食卓で試してみて下さいね。

沖縄県産「もずく」の栄養成分と健康効果について

沖縄県産「もずく」は、高い栄養と健康効果が抜群のおすすめ食材なので沖縄旅行や沖縄観光のお土産にどうぞ!
~ 「もずく」の沖縄風天ぷら。「もずく」には、いろいろな食べ方がある ~

沖縄のエメラルドグリーンに輝く、自然豊かな青い海で育った沖縄県産の「もずく」は、特に、栄養価や健康効果が抜群なので、いつまでも若々しくいたい人へおすすめの食材さァ♪

ダイエットにも効果的なので、ダイエットをしている方にもおすすめ。

お肌にハリと潤いをチャージ:「もずく」に含まれている成分フコイダン(「もずぐ」のヌルヌルのこと)と豊富なミネラルには、お肌の保湿力を高める効果があり、肌のハリやツヤをキープさせ、肌のシミ予防効果にも効果大。
がん予防やコレステロール値の減少:「もずく」には、抗酸化力(老化を防ぐ効果)が強く、ガン予防などにも効果的。
また、「もずく」に豊富に含まれているフコイダン(「もずく」のヌルヌルのこと)の成分が、コレステロールを下げてくれるので、糖尿病や高血圧の方にも改善の効果が期待できます。
腸内環境を整える:「もずく」には、食物繊維が豊富に含まれており、腸の活動を正常にしてくれる働きもあります。
腸内環境を整えると、代謝アップに繋がり、脂肪を燃焼しやすい体作りをサポートしてくれるでしょう。

「もずく」には、様々な栄養成分と健康効果があるので、日頃の食生活のバランスが崩れている人にとっては、心強い食卓の味方になるでしょうね♪

仕事や育児でストレスが溜まっている方にも、ぜひ、おすすめしたい健康効果バツグンの食材ですよ。

はぴおきパパ✨one Pointアドバイス✨

 
はぴおきパパ
「もずく」は、酢の物と相性バツグンさァ~♪
「もずく」と酢の組み合わせは、「もずく」の栄養成分が倍増するので、「もずく」を食べるときは、酢の物などにして食べるのがおすすめです。

まとめ

今日は、沖縄県産「もずく」の栄養と健康効果についてお伝えしました♪

沖縄だけで日本国内シェア約90%超を誇る、圧倒的な「もずぐ」の生産地である沖縄県。

沖縄県産「もずく」が持つ高い栄養素が、様々なうれしい健康効果に繋がると知ると、明日から「もずく」を食べてみようかなぁという気になりますよね😤

健康食材の「もずく」を日々の食卓に取り入れることで、毎日の健康をサポートしてくる頼もしい味方になってくれるハズですよ。

それでは、また。

し~ゆ~(See You)

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