ハイサ～イ🌺
GW（ゴールデンウィーク）、沖縄は梅雨空が広がる。
どうも、”はぴおきパパ”です。
例年、沖縄のGW時期は、スッキリとしない天気が続く梅雨の始まりの時期でもあるんです☂
大型連休のGWに、沖縄を訪れる観光客の方も多くいると思います。
しかし、GW期間中、沖縄では梅雨時期となるため、あまり大きな声では言えないですが、正直‥GW期間中の沖縄旅行はおすすめできないさァ。。
ワクワク気分で沖縄旅行を楽しみにしている観光客の方には、申し訳ないと思いますが‥😭
GW期間中の沖縄の天気は、ほとんど晴れ間はなく、シトシト小雨が降る天気か、どんよりとした曇り空が広がる天気が多いですね。
グズついた空模様だと、普段、エメラルドグリーンに輝く沖縄の海も元気がなく、黒っぽい色の海になってしまうさァ。
せっかく楽しみにしていた沖縄旅行で、沖縄のキレイな海を一度も見ることなく、帰りの飛行機に乗ることもシバシバ。
沖縄では、雨が降ってしまうと行く場所が極端に限られてしまうので、思う存分に楽しめない沖縄旅行になってしまいがちなんです。
やっぱり、沖縄は、天気ありきの旅行先なのかもしれませんね⛅
今年のGW期間中は、沖縄を訪れる観光客の為にも、なんとか晴れ間が広がる沖縄の空であって欲しいと思いますが‥
沖縄の天ぷらは衣がふわっと厚めさァ
みなさんがイメージする天ぷらってどんな感じですか。
サクサクとした歯切れの良い食感をイメージする方が多いと思いますが、沖縄の天ぷらは、みなさんのイメージとは少し違います。
一般的に、日本国内で食べられている天ぷらは、衣がサクサクとした軽い食感の天ぷらですよね。
一方、沖縄の天ぷらは衣がふわっと厚めで、食べ応えがあるボリューム感が特徴なんです。
沖縄風天ぷらによく似ている食べ物でいうと、フリッター（アメリカやイギリスで食べられている衣が厚い揚げ物）みたいな食感と味わいに近いかもしれません。
沖縄風天ぷらの代表的なメニューには、魚天ぷらや、いかげそ天ぷらなどが一般的に親しまれています♪
中には沖縄らしい食材を使った沖縄風天ぷらもあり、もずくの天ぷらや、アーサの天ぷらなど、ちょっと変わった種類の天ぷらもありますよ。
※ もずく・アーサとは、沖縄の海で収穫される海藻類のこと。
もずくの天ぷらや、アーサの天ぷらは、沖縄の海を感じる磯の香りがクセになる天ぷらとして、沖縄県民からも人気があるさァ😄
沖縄風天ぷらは3時のおやつ！？
沖縄風天ぷらは、沖縄県民にとって、気軽に食べられる軽食という感じの食べ物なんです。
日頃から沖縄県民は、沖縄風天ぷらを軽食感覚で食べるので、3時のおやつの時間に、沖縄風天ぷらを食べることもありますよ‥というか、沖縄県民にとって沖縄風天ぷらは、3時のおやつの定番さァ～♪
そう！なにを隠そう！！ 沖縄県民は、3時のおやつに天ぷらを食べる県民だったのです😄
沖縄風天ぷらの名相棒は、あのソースだった
沖縄風天ぷらの名相棒といわれている ”あるソース” を知っていますか？
沖縄風天ぷらの名相棒といわれているソース。
それは、実は‥
ウスターソースなんです！！！
えっ、ウスターソース？？ 天ぷらに！？ ウソでしょ！ と思っている ”あなた” 本当なんですよ。
沖縄県民は、天ぷらにウスターソースをつけて食べるさァ♪
天ぷらにウスターソースをつけて食べるという方法は、沖縄県民以外の方には、あまり馴染みのない食べ方かもしれませんが‥（笑）
衣がふわっと厚い沖縄風天ぷらには、少し酸味が効いた旨味が強いウスターソースが相性バッチリ♪
このことを最初聞いた人は、なかなか信じられないと思いますが、沖縄風天ぷらにウスターソースをつけて食べてみると、誰もが納得の味だと思いますよ。
一度、この方法で食べてみると、ウスターソースが手放せなくなるほどやみつきになることでしょう😄
”はぴおきパパ”としては、沖縄風天ぷらを食べる際には、ウスターソースを横に置いておくことをおすすめします✨
はぴおきパパ✨one Pointアドバイス✨
特に、奥武島にある『中本鮮魚てんぷら店』は、新鮮な魚介ネタを使った沖縄風天ぷらの老舗として有名です。
味や値段そしてロケーションも含めて、沖縄風天ぷらを思う存分に堪能できる『中本鮮魚てんぷら店』は、”はぴおきパパ”が自信を持っておすすめするさァ～♪
まとめ
今日は、沖縄の少し変わった天ぷらをご紹介しました。
沖縄の天ぷらは、本土の天ぷらとは異なり、衣がふわっと厚めで食べ応えがあるので、男性の方でもボリューム満点だと思います😄
あっ！ そうだ‥言い忘れていたことがありました。
沖縄風天ぷらには、マグロを使った天ぷらもあるんですよ。
見た目も味も、ほとんど鳥のササミのように淡泊で、魚臭さはまったくありません。
【はぴおきブログ】の過去記事でもお話したと思いますが、マグロは沖縄の隠れた名物なので、沖縄風天ぷらで食べるマグロの天ぷらは、ふだん食べているマグロとは、ひと味違ったおいしさを感じることができると思います。
その他にも、沖縄らしい食材を使った沖縄風天ぷらも数多くあるので、沖縄を訪れた際には、沖縄風天ぷらを食べてみてはいかがでしょうか。
きっと、今まで食べたことがない ”天ぷら” との出会いがあるはずですよ。
それでは、また。
し～ゆ～(See You)
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