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ハイサ~イ🌺
どうも、”はぴおきパパ”です。
沖縄に住んでいる人、あるいは旅行で訪れた人なら一度は耳にしたことがあるかもしれません。
「沖縄の水道水はまずい」という噂…実はこれ、単なる都市伝説ではなく、実際に多くの沖縄県民が長年感じていることなんです。
沖縄の水道水が「まずい」と言われる理由

水源の違い
沖縄本島の水道水は、主にダムに貯められた雨水や河川水を利用しています。
日本の多くの地域では地下水や雪解け水が豊富で、自然のフィルターを通った柔らかい水が飲めるのですが、沖縄は地形的に地下水の利用が難しく、ダム頼みなので、結果として「硬度が高い水」になりやすいのです。
石灰岩の影響
沖縄の地質は「琉球石灰岩」と呼ばれるカルシウムを多く含む岩盤でできています。
そのため、水が石灰岩を通るとカルシウムやマグネシウムが溶け込み、硬度が上昇するので、これが沖縄特有の「硬水」と呼ばれる状態で、口当たりが重く、独特の風味を感じる原因になります。
塩素のにおい
水道水は安全のために塩素消毒されていますが、沖縄では気温が高いため雑菌の繁殖を防ぐ目的で塩素濃度がやや高めに設定されることがあります。
その結果、「プールの水みたいな匂いがする」と感じる人も少なくありません。
初めて沖縄の水道水を飲んだときの衝撃

”はぴおきパパ”の知り合いに本土出身の方がいますが、この方が初めて沖縄に行ったとき、ホテルの部屋で「とりあえず水でも飲もう」と蛇口をひねりました。
コップに注いで一口……「ん?なんだこの味?」まるでミネラルが主張してくるような「ちょっとクセのある風味が気になる」と思ったそうです。思わず「これは水道水のコスプレをしたスポーツドリンクや!!」と、ひとりホテルの部屋でツッコんだそうです(笑)
後日、その知り合いから沖縄の水のことで質問攻めに合いましたが、”はぴおきパパ”は真顔で「ああ、それ普通だよ。沖縄の水は硬いからね」とさらっと返しました♪
今では、その知り合いはすっかり沖縄独特の水に慣れてしまいましたが、当時は頻繁にカルチャーショックならぬ「ウォーターショックや…!!」と、テンション高めに話していたのが良い思い出となっています。
沖縄の水と料理の関係

水の味は料理にも影響します。
例えば、沖縄グルメの王道として知られる沖縄そば。
あの独特のスープの風味は、硬水で出汁を取ることで少し違った味わいになると言われています。
関西のうどん出汁と比べると「ちょっと濃いめ」「パンチがある」感じになるのは、水質の違いも一因かもしれません。
また、紅茶やコーヒーを淹れるときも硬水は味に影響します。
コーヒーは硬水で淹れると苦味が強調され、紅茶は渋みが出やすいと言われており、沖縄で「なんだかコーヒーが濃いな、紅茶の渋みが強いな」と感じたら、それは水のせいかもしれません。
沖縄県民の工夫

「まずい」と言われる沖縄の水道水ですが、沖縄の人々は日頃から様々な工夫をしながら生活しています。
浄水器を使う:家庭では浄水器を設置している人が多く、塩素臭や硬度をある程度抑えています。
ミネラルウォーターを購入:スーパーやコンビニには大量のペットボトル水が並び、県民は飲み水の心配することなくいつでも安心して購入できます。
泡盛でごまかす?:「水がまずいなら泡盛を飲めばいいじゃないか」という豪快な発想も(沖縄の居酒屋ジョークです😅)
確かに泡盛を水割りにするときは、硬水のクセが逆に味を引き立てることもあるそうです。
お酒好きな方は、もし沖縄を訪れる機会がありましたら一度お試しください。
観光客のリアクションあるある

沖縄旅行でよくあるのが「ホテルの水がまずい!」という声。
SNSでも「沖縄の水道水は飲めたもんじゃない」といった投稿をたまに見かけます。
ですが…これも沖縄旅の思い出の一部と思うと、むしろ「沖縄の水を体験した」とネタにできるのは、ちょっとした旅の思い出ポイントになるんです。(ポジティブすぎる?)
はぴおきパパ✨one Pointアドバイス✨
沖縄の水道水は「まずい」と言われがちですが、それは沖縄特有の地質や気候などの自然条件が関係しています。硬度が高く、塩素臭も強め、でも、それは沖縄ならではの個性でもあります。沖縄の水道水は確かにクセがありますが、それを「まずい」と笑い飛ばせるくらいの心の余裕を持って旅を楽しむのが一番さぁ~♪
まとめ
沖縄には美しい海、温かい人々、そして美味しいグルメがある、水道水くらいで旅の楽しさを減らすのはもったいないですよね。
そんなポジティブマインドが沖縄旅をより一層、魅力的に演出してくれるでしょう。
そうすれば、きっと旅の素敵な思い出がひとつ増えるはずです。
それでは、また✨
し~ゆ~(See You)
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