ハイサ～イ🌺
最近、自粛期間ということもあり自宅で食べてばかりで体重が増加気味の今日この頃。ダイエットせねば！
どうも、はぴおきパパです。
自粛で自宅にいるとやることがなくて、ついついテレビを見ながらお菓子をポリポリ食べてりしてダラダラ過ごしてしまうんですよね。
ということで今回はグルメネタをご紹介したいと思います。（この流れでグルメネタかよッ）
イギリスでカツカレーがブームになっているらしい
イギリスではカツカレーが大ブームになっているそうです。なぜカツカレーが人気になっているのか、気になり調べてみました。
・イギリスでは空前のカツカレーブーム
イギリスで日本食と言えば、寿司や天ぷらという時代はもう古い。イギリスではここ数年カツカレーが大人気になっています。イギリスで今日本食と言えばカツカレーと言うほどブームが起こっているそうですよ。（日本人にはカツカレーっていうと日本食ってイメージあまり無いと思うけどな‥あります？？）
実はカレーはイギリスから日本に伝わった
カレーは元々イギリスでも人気がある国民食のひとつです。インドがイギリスの植民地時代にインドから伝わったそうです。イギリスで本格的なインド式のカレーを食べることができるのは意外でした。イギリスではインド系の移民が多くいるため、イギリス国内でおいしいインドカレーを食べることができます。日本へカレーが伝わったのは明治時代頃でイギリスよりもだいぶ後になるですって（ママ友会風♪）
その後、日本人の好みに合うように改良され現在の日本人が馴染みあるカレーになりました。
カツカレーがイギリスで人気の理由
イギリスでなぜこれほど、日本生まれのカツカレーが人気がでたのか。その理由はイギリス人の食の好みに関係しています。イギリス人は肉や魚にパン粉を付けて揚げた物や衣を付けたサクサク食感を大変好んで食べるようです。例えば、チキンナゲットやフィッシュ＆チップスのフィッシュなどが大好きなんですよ。
・イギリスではカレーの上にチキンカツがのっている
カツカレーはカレーの上にカツがのっているということで、イギリス人の食欲をそそっているのも納得ですね。ちなみに、イギリスではカツカレーのカツは100％チキンカツです。イスラム教など宗教上の理由から豚肉を避ける人が多いのが理由です。
カツカレーはガッツリ食べられる食事としてベジタリアンからも大人気
カツカレーが人気の理由はもうひとつあります。イギリスではベジタリアンなどが増加傾向にあり、ベジタリアン用のカレールーを使い、植物由来の代替肉を使えば立派なカツカレーになります。ベジタリアンなどのナチュラリストは食事の制限が多く食べられるメニューが限られてしまいます。
・ベジタリアンにとってカツカレーは数少ないボリューム満点メニュー
カツカレーのような見た目にもボリューム的にもガッツリとした食事はベジタリアンからも大人気なんです。ベジタリアンなどがガッツリ食べたい時に満足できるメニューとしてカツカレーは選ばれているのです。
イギリスのカツカレーには日本のカレーで人気定番具材が入っていない？？
日本で定番の具材が、イギリスのカツカレーには絶対に入っていないある物があります。それが、じゃがいもなんです。日本では必ず入っている人気定番具材のじゃがいもがなんとイギリスのカツカレーでは入っていないのです。
・イギリスで”じゃがいも”は炭水化物
なぜ、イギリスのカツカレーにはじゃがいもが入っていないの？っ思った方へ。イギリスではじゃがいもは、まさかの炭水化物扱いなのです。日本でいうごはんと麺類をあまり一緒に食べない感覚に近いそうです。じゃがいもが炭水化物扱いなんだと思うと、価値観って住んでいる場所や国によって違うのが面白いですよね♪
まとめ
イギリスでカツカレーが大ブームになっているのは、はぴおきパパも知らなかったので、いろいろ調べてみると意外な事実が分かってきたので勉強になりました。
今夜は今日書いた知識を踏まえて夕飯はカツカレーにしてみたいと思います。いつもより味わい深い味になっていそうだなぁ（笑）
まだまだ知らないことがたくさんあると思うので、沖縄に関する記事以外の情報も気になることがあれば、またブログに書いてみたいと思います。
それでは、また。
し～ゆ～(See You)
