「遊ぶ、グルメ、癒やし」沖縄で感じる全てがここにある!あなただけの沖縄ストーリー ~Your own Okinawa Story~
おすすめのメニューは、沖縄の高級ブランド豚「キビまる豚」を贅沢に使用した、ホットドッグ3種類。

沖縄料理と高級ブランド豚のソーセージで作る【オリジナル】ホットドッグが自慢の沖縄キッチンカー

  • 2022年4月18日
  • 2022年4月19日
  • 食べる
おすすめのメニューは、沖縄の高級ブランド豚「キビまる豚」を贅沢に使用した、ホットドッグ3種類。

ハイサ~イ🌺

沖縄で就職するには、運転免許が必須。

どうも、”はぴおきパパ”です。

沖縄県は「超」車社会なので仕事をするにも、車を運転できることが必要になってきます。
沖縄の求人広告などを見てみると必要資格の欄には、ほぼ必ずといっていいほど運転免許の記載の文字が。

沖縄県産食材を使った沖縄グルメがおすすめキッチンカーゴールデンウィークに開催
~ 沖縄で生活・就職する上で欠かせない車の免許 ~

沖縄では運転免許を持っていない時点で、多くの就職先で採用されない可能性が高くなってしまうさァ。

なので地元の沖縄県民は18才になると、すぐに自動車教習所に通う習慣があるんです。

18才になると自動車教習所にすぐに通うといった沖縄の習慣も、運転免許が無ければ就職できないという沖縄ならではの事情なのかもしれませんね。

早く沖縄にもバスやモノレール以外の(沖縄のモノレールは一部の区間しか開通していない)公共交通機関が開通してほしいものです。

なかなか厳しいかなぁ‥

沖縄の高級ブランド豚「キビまる豚」を使ったホットドッグ

沖縄県産食材を使った沖縄グルメがおすすめキッチンカーゴールデンウィークに開催
~ 沖縄県産食材にこだわったメニューが盛りだくさんさァ ~

沖縄県産の新鮮野菜と沖縄ブランド豚にこだわったメニューが自慢のキッチンカーが、今月4月から出店するそうです。

キッチンカーの名称が『島のくわっちーキッチン』。

『くわっちー』とは、沖縄の方言で『ごちそう』を意味する言葉になっているさァ。

おすすめのメニューは、沖縄の高級ブランド豚「キビまる豚」を贅沢に使用した、ホットドッグ3種類。

※ 沖縄の高級豚で知られる「キビまる豚」は、上品な味わいが人気のブランド豚。
沖縄の食材である、さとうきびや紅いもを食べて育つ「キビまる豚」です。

沖縄県産食材を使った沖縄グルメがおすすめキッチンカーゴールデンウィークに開催
~ 真っ黒なイカ墨と沖縄県産ソーセージのコラボ商品 ~

なかでも、イカ墨やハーブ、ドライトマトを練り込んだ自家製ソーセージに、ソーセージを挟むパンにもイカ墨を練り込んだ特製パンを使用した「ブラックホットドッグ」(1200円)がおすすめ。

正直、ホットドッグに1200円も‥と思っている方もいると思います。
『島のくわっちーキッチン』は、沖縄県産のこだわり食材を贅沢に使ったメニューが多いので少々お高い価格になっていますが、他では味わえないメニューのラインナップなので多めにみてほしいさァ♪

インパクト抜群の「ブラックホットドッグ」は、ボリューム満点で食べ応え十分!!

その他の魅力あるホットドッグも一気にご紹介。

『島のくわっちーキッチン』サルシッチャ ホットドッグ

沖縄県産食材を使った沖縄グルメがおすすめキッチンカーゴールデンウィークに開催
~ ピリッ!としたアクセントがクセになる一品 ~

数種類のフレッシュハーブを使用したスパイシーな香りがクセになるホットドッグ。

『島のくわっちーキッチン』アイスバイン ホットドッグ

沖縄県産食材を使った沖縄グルメがおすすめキッチンカーゴールデンウィークに開催
~ 今までにない食感が自慢のホットドッグにノックアウト ~

沖縄県産の野菜をたっぷりと使った、トロトロ食感が新しい新食感のホットドッグ。
ドイツの郷土料理からヒントを得て、アレンジした商品だそうです。

『島のくわっちーキッチン』その他のメニュー

沖縄県産食材を使った沖縄グルメがおすすめキッチンカーゴールデンウィークに開催
~ 沖縄グルメの定番 タコライスを西洋風にアレンジした商品 ~

サラダタコライス(1200円)

沖縄グルメのタコライスに数種類の沖縄野菜をたっぷりと添えて、キビまる豚のひき肉や香り高いトマトバジルソースがアクセントになった一品。

沖縄県産食材を使った沖縄グルメがおすすめキッチンカーゴールデンウィークに開催
~ 沖縄そばのトッピングなどにも使われる軟骨ソーキが、大胆に盛り付けられた丼 ~

軟骨とろとろソーキ丼(1000円)

コラーゲンたっぷりの軟骨ソーキをトロトロになるまで煮込み、鶏ガラベースの特製ソースで甘辛く味付け、やみつきになるソーキ丼に仕上げていますよ。

『島のくわっちーキッチン』出店予定

● 4月19日(火)11:00~15:00 道の駅いとまん

● 5月4日(祝)8:00~16:30  /  5月5日(祝)9:00~12:30
奥武山公園(おおのやまこうえん)陸上競技場

はぴおきパパ✨one Pointアドバイス✨

 
はぴおきパパ
『島のくわっちーキッチン』は不定期開催なので、お問い合わせなどは、糸満洋風居酒屋KOTENさんへお問い合わせ下さい。
下記にメールでの問い合わせ先を掲載しとくさァ~♪
Email:kwacchikitchen@gmail.com
 

まとめ

沖縄県産野菜と沖縄のブランド豚「きびマル豚」を使ったメニューが魅力のキッチンカー『島のくわっちーキッチン』についてお届けしました。

現在、コチラのキッチンカーは不定期開催とのことなので、気になる方がいたら直接キッチンカーの開催日など、日程をメールなどでご確認して下さいね♪

それでは、また。

し~ゆ~(See You)

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