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海撒🌺
沖繩人很少去沖繩的觀光景點。
大家好，我叫快樂爸爸。(@HAPIOKI Twitter) ⇦ 豐富的沖繩當地信息♪
沖繩人很少去遊客去過的地方。
對於沖繩人來說，沖繩的旅遊景點似乎都被誇大了，所以看起來挺不適應的。
想要體驗真正的沖繩的遊客，推薦去當地人每天都當廚房用的當地超市。
“Hapioki Papa”推薦的當地超市是掛著黃色招牌的三永。
到訪深受沖繩人歡迎的當地Super San-A，可以充分感受沖繩的鄉土風情。
這是旅遊雜誌上沒有列出的沖繩深度享受方法😄
法國廚師親手製作的沖繩蕎麥麵
宮古島是沖繩縣一個受歡迎的偏遠島嶼。
在宮古島，有一家餐廳可以品嚐到由法國廚師製作的精緻沖繩蕎麥麵。
店名是“沖繩丸上蕎麥麵”。
對祖父父母的房子進行了翻新，於 2020 年開業。
店主，餐廳的老闆，在沖繩本島的一家酒店當了20年的法國廚師，真是一家店(oﾟ▽ﾟ)o
由法國廚師製作的沖繩蕎麥麵是可以感受到高雅功夫的王道沖繩蕎麥麵。
精選的沖繩蕎麥麵
“沖繩丸上蕎麥麵”的沖繩蕎麥麵充滿了Kodari。
〇 清澈金黃的炸湯
以鰹魚為主料，小心取出高湯，加入少量秘製豬骨，在清淡的鰹魚高湯中感受到豬骨濃郁的味道。是一道濃湯。
〇 吃過就念念不忘的是“那個麵條”
的自製麵條，筋道勁道，口感順滑，讓人難以抗拒。
太過講究的麵條，製作時間是普通自製麵條的三倍。
〇 沖繩蕎麥麵的最佳搭檔，排骨和軟骨soki獨樹一幟
沖繩蕎麥麵不可或缺的澆頭豬肉是五花肉（五花肉）和軟骨soki（排骨）的陣容。
去除豬肉中多餘的脂肪，然後文火慢燉直至變軟。
之後，將香料慢慢浸泡在含有醬油和泡盛（沖繩當地清酒）的高湯中。
五花肉和軟骨soki好像要3天才能完成😲
不遺餘力的態度，造就了精品肉。
湯頭、麵條、豬肉都是高品質的，是沖繩離島宮古島必去的名店！！
沖繩蕎麥麵丸上店鋪信息
地址：沖繩縣宮古島市下地来間91
營業時間：11：00～15：00
休息日：週日、第2、第4個週一
電話號碼：070-8306-4642
停車場：有
快樂爸爸✨一點建議✨
豬油的味道濃郁。
※ Juushii 是沖繩風味的混合米飯。
愛沖繩的“你”，請為沖繩之行和沖繩觀光留下美好的回憶吧！！
概括
今天要介紹的是在沖繩離島人氣很高的宮古島，由法國大廚打造的精緻沖繩蕎麥麵店。
如果您在能感受到店主用心工作的地方吃沖繩蕎麥麵，就會溫暖您的身心。
到宮古島吃午飯的話，一定要去“沖繩丸上蕎麥麵”吃沖繩蕎麥麵！！！
再見。
熱愛沖繩蕎麥麵和沖繩美食的“Hapinchu”是…
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