先日『いちんとう家』に行った帰り道に見つけたうどん屋さん。
亀丸製麺のうどん屋さんしか知らなかったし、気になったので番外編として紹介します。
店内に入ると明るくすっきりして広い。
テーブル席が6脚、座敷が8台、カウンター席もありました。
我が家が座った座敷の壁には琉球舞踊の立体額縁がありました。
(言い方が合ってるか分からないけど。。。)
膨らみがどの角度から見てもリアルで、とても繊細にできててキレイでした✨
メニューは単品とセット、ぶっかけメニューがあって、かつ丼セット(かけうどん)と、天ぷらセット(かけうどん)を注文しました。
沖縄風のうどん屋さんかな~と少しは思ってたけどそうでもないみたい。
しいて言えば島豆腐天うどんの1つだけ沖縄風かな。
かつ丼は肉は厚みがなく薄めだったけど、味がしっかりしていて美味しかったです。
サラダと漬物もあるので、口直しやいろいろな味が楽しめました。
天ぷらはナス、玉ねぎ、人参、シソの葉、エビ2つ、かぼちゃと種類がたくさん。
食感もサクサクとしていて美味しかったです。
と言ってもエビは息子に2つとも取られましたが(笑)
うどんはモチモチっとのど越し良し。
スープは乗っているショウガとは違う薬味のダシが入っているのか、独特で味わったことのないスープでした。
とまぁ、沖縄旅行に来てさすがにうどんはチョイスしないと思いますが。。。
我が家の食べ歩きの備忘録として(笑)
以上、番外編でした。
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~慶山うどん~
住所:沖縄県沖縄市松本5丁目20−15
営業時間:11時~21時
定休日:月曜日
TEL:098ー937-5340