ここはユニオンあわせモール内にある沖縄食堂『びん玉』
沖縄市で唯一、八重山そばが食べられると言うことで食べに行ってみました♪
びん玉店内&メニュー
『八重山そばって食べたことないから、どんな感じなんだろうな~』とワクワクしながら店内へ。
入るとすぐに券売機がありました。
横のメニュー表にはすでに売り切れのものが3つ👀
初めてなので1番の八重山そば定食とびん玉セットの券を購入♪
食堂には珍しくお酒のメニューもありました👀
そして券売機の右側にはテーブル席、左側は座敷と、思ったより広かったです。
いつものように座敷に座り、天井を見るとびん玉がぶら下がってオシャレ✨
娘がキラキラした顔で見つめて喜んでました(笑)
ちなみにここの飲み物はセルフです。
白いクーラーボックスに氷が入っていて、飲み物は冷水、コーヒー、ティーが選べます。
あとでティー飲んでみようと思っていたのに飲み忘れた。。。
びん玉セット
注文からしばらくして届いたけど、なぜか八重山そばだけ遅れて届きました。
これが八重山そば。
食べ慣れている沖縄そばと違ってシンプルな見た目👀
そしてスープが今まで見たことないような透き通った色でキレイ✨
早速飲んでみると見た目通りのあっさりで、我が家の理想のスープに近くて本当に美味しかった!
帰って調べたら鶏をベースにした豚とカツオのダシだそうです。
正直『お肉が小さくて物足りない!』と思ったけど、スープが美味しいので許しちゃう(笑)
麺もツルツルッとのど越しが良くて美味しかったです👍
ミニマグロ丼はご飯が温いやつでした。
でもマグロが思ったより新鮮で美味しい👍
そして衣が太すぎて具が分からん天ぷら(笑)
オクラと魚、イカ、エビがありました。
ちなみに沖縄では天ぷらにはウスターソース♪
八重山そば定食
定食も八重山そばだけ遅れたので、一緒に撮るの忘れました💧
びん玉セットのよりは少し多いぐらいです。
刺身はマグロ、イカ、タコの3種類。
どれも新鮮で美味しい!
8番の刺身セットも美味しいんだろうな~✨
天ぷらはびん玉セットと同じで、イカの代わりにかき揚げ。
そしてぜんざい豆はふっくら柔らかくて、甘さ控えめでした👍
両メニューとも全体的にあっさりとしているので、女性に特におすすめです♪
いつも応援ありがとうございます♪
店舗情報・マップ
~びん玉~
住所:沖縄県沖縄市 古謝976 あわせモール内
営業時間:11時~21時
定休日:木曜日
TEL:098ー938-4058