ハイサ～イ🌺
最近思うのは、沖縄本島は台風のルートからずれているみたいなんです。
（昔に比べて直撃する回数が極端に減っていますね）
どうも、はぴおきパパです。
台風の進路が沖縄本島に直撃する回数が減った分、沖縄の離島、宮古島・石垣島に直撃するルートになっているんです。数年で台風のルートがこんなに変わることってあるんですね。
さて、現在コロナで自粛中期間が続いている沖縄ですが、外食を我慢している方も多いと思います。
今回はコロナが収束したら絶対に行きたい、はぴおきパパおすすめ沖縄そばランキングベスト3を発表！
はぴおきパパがおすすめする沖縄そば店‥第3位 いしぐふぅ～
沖縄そば王にも輝いたことがある実力店、県内に数店舗を構える人気店となっています。
県内沖縄そば店の中では大手の店舗になります。
そんな、いしぐふぅ～はちょっと他では味わえない個性的な沖縄そばを提供しています。
独創的な器に盛り付ける沖縄そば、こだわりのトッピングの数々、異色の沖縄そばを食べたいあなたにおすすめ♪
※沖縄そば王とは県民に対して｢あなたの好きな沖縄そばを教えて下さい｣とアンケート調査し決定する企画
・スープ
スープの味は沖縄のブランド豚アグーをブレンドし、カツオベースのあっさり感と味わい深い豚のコクが感じられるバランス良いスープ。
・麺は店舗オリジナルの自家製麺
麺は、いしぐふぅ～オリジナルの自家製麺で提供しています。
ほどよい噛み応えと自家製麺のプリッとした弾力が癖になる他では食べることができない麺になっています。
・トッピング（別皿提供）
スープの味と麺のバランスを味わって欲しいとの店主の思いから、トッピング類は別皿での提供になっています。
トッピングのお肉はソーキや炙り軟骨に、からしやワサビが付いていますよ。（一品料理のようで面白いさァ～）
ワサビなどをお肉にのせて食べると、味がより引き立ってお肉の味がより強く感じられながらワサビでさっぱりと食べることができます。
からしもお肉の味をピリッと引き締め、こちらもGood。
トッピング類を単品で楽しんだ後は、従来の沖縄そばのように麺の上にのせて食べるとスープ、麺、お肉のベストマッチした三位一体の味わいを楽しめます。
個性的な沖縄そばを味わいたい方は、ぜひ一度食べて欲しいなと思う沖縄そばの名店ですね。
そんなお店の味を、ご家庭でもお楽しみいただけるふるさと納税もあります。
店舗情報
いしぐふぅ～ 浦添大公園店
所 在：浦添市仲間2丁目53
営業時間：11：00～17：00
定 休 日：毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は営業、翌営業日が振り替え休日）
電 話：080-2780-1800
※新型コロナウイルス感染拡大のため、営業時間や定休日などに変更がある場合があります。
営業時間などのご確認をしてからの訪問がいいかもしれません。
はぴおきパパがおすすめする沖縄そば店‥第2位 美里そば（みさとそば）
沖縄そばの隠れ家的な名店と言えばこちらの美里そばさん。
沖縄県の中部に位置する沖縄市に店舗を構えています。
あっさり味が好きで、やさしすぎる沖縄そばを食べたいと思っているあなたにおすすめしたい沖縄そば屋さん♪
美里そばは観光客にほとんど知られていない、地元県民に愛されている地元では知る人が知る沖縄そばの名店なんです。（観光雑誌にもほとんど載ってないですよ。沖縄旅行・観光の上級者の方におすすめです）
・スープ
カツオベースの味をベースに数種類の野菜をブレンドしカツオの香り高い味に野菜のやさしい甘さがほんのりと後に引くスープ。
カツオの魚介系のうま味と野菜の甘みが絶妙な味わいです。
・麺
麺は製麺所から取り寄せている、こだわりの麺になっています。
麺の太さは中太麺で、食べ応えがあり満足感が高い麺になっていますよ。
美里そばのスープとも相性抜群でこの麺なくしては、美里そばは語れません。
・トッピング
美里そばのお肉などのトッピングは多くの店舗で提供している一般的な形です。
麺の上に最初からソーキや軟骨ソーキなどがのっているタイプ。
美里そばのお肉はソーキをはじめ軟骨ソーキなどがありますが、どのお肉も肉本来の素材のおいしさを生かすため、必要以上の味付けをせず、やさしい薄味ながらもお肉の味わいを最大限感じられる工夫がされています。
ほとんど観光客はいないので隠れ家的な沖縄そばのお店で、ほっこりするおいしい沖縄そばを食べてみたいと思う方に特におすすめです。
沖縄の中部地区ではNO.1の沖縄そば店だと思います。（はぴおきパパも個人的にお気に入りのお店です）
そんな、ほっこりする美里そばの味に近い、那覇市にある『識名そば』の「アーサそば」もおすすめです！
店舗情報
美里そば
所 在：沖縄市東1-23-12
営業時間：11：00～20：00
定 休 日：毎週木曜日
電 話：098-937-4196
※新型コロナウイルス感染拡大のため、営業時間や定休日などに変更がある場合があります。
営業時間などのご確認をしてからの訪問がいいかもしれません。
はぴおきパパがおすすめする沖縄そば店‥第1位 玉家（たまや）
唯一無二の絶品スープが楽しめる。
スープにこだわる派のあなたに、絶対におすすめしたい沖縄そば老舗の名店。
・沖縄県内最高クラスのスープ
沖縄そばのお店、玉家はカツオと豚をブレンドしたWスープをベースに野菜の甘みを最大限引き出し、スッキリとした甘みを感じられる。
数多く県内にある沖縄そば店の中でも、最高クラスのスープのうま味が感じられる絶品スープ。
・麺
麺は県内有名製麺所、亀浜製麺所の麺を使用。
沖縄そばの麺の中では細麺に分類されるますが、スープに負けない存在感があり玉家の沖縄そばには欠かせない麺になっています。
玉家自慢のスープと合わさると至福の時間が訪れること間違いなし。
・トッピング
こちらも美里そば同様に、沖縄そばの上にソーキなどがのっている一般的な形で提供されます。
お肉はホロホロ柔らかく、味付けもちょうど良くセンスのよさが光ります。
時間がたつにつれ、お肉の味が絶品スープに溶け込み甘みのあるスープにお肉のコクがプラスされ、さらに満足感が高い一品になります。
玉家の沖縄そばに言葉はいらない、唯一無二の絶品スープにこだわる方におすすめしたい沖縄そばのお店です。
店舗情報
玉家 大里店
所 在：南城市大里古堅913-1
営業時間：11：00～18：00
定 休 日：なし
電 話：098-944-6886
※新型コロナウイルス感染拡大のため、営業時間や定休日などに変更がある場合があります。
営業時間などのご確認をしてからの訪問がいいかもしれません。
はぴおきパパ ✨one Pointアドバイス✨
自分好みの沖縄そばのお店を探すのもオススメですよ♪
沖縄そばは観光客向けのお店で食べるより、地元の方が食べに行くお店のほうが値段はだいぶリーズナブルです。
地元向けの沖縄そばのお店が、味も値段も満足感が高いと覚えておいてね♪
まとめ
今回は沖縄そばおすすめランキングをお伝えしました。
沖縄そばは沖縄のソウルフードを代表する、沖縄の伝統的な食べ物です。
沖縄旅行・観光する際には、ぜひ沖縄そばを食べて沖縄気分を満喫して欲しいなと思います。
早くコロナ収束しませんかね。
1日でも早く感染拡大が落ち着いてほしいものです。
それでは、また。
し～ゆ～(See You)
