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お手軽卵料理

超簡単お手軽レシピ「とろ~り」”極上の目玉焼き”

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ハイサ~イ🌺
どうも、”はぴおきパパ”です。

みんさんは朝食に何をいつも食べていますか?
毎日の朝食メニューを考えるのは大変という方も多いのではないでしょうか。

”はぴおきパパ”もだいたい朝食担当なので、いつも簡単でおいしい朝食メニューを考えていますよ。

今日は、何かと忙しい朝にピッタリな朝食メニューの超簡単レシピをご紹介したいと思います。

※ X( ツイッター)もやってます!
普段、ブログには掲載しない”ちょっぴり”お得な沖縄ローカル情報あるさァ✨

「極上の沖縄」

とろ~り極上の目玉焼きの材料

時短簡単レシピ
~ 栄養価の高い卵料理は朝の朝食メニューにGood ~

○ 卵(お好きな個数を準備)

○ 油

※ ”はぴおきパパ”のレシピは、基本的にすべて分量や、火入れ時間などは適当で作っていますので、温かい雰囲気で適当にマネしてみて下さいね✨

とろ~り極上の目玉焼きの作り方

簡単お手軽レシピ
~ とろっとろの黄身をパンにつけて食べる幸せの朝 ~

STEP.1

フライパンに油を適量ひいて(みなさんのお好みでどうぞ♪)、フライパンを中火で温める。

STEP.2

フライパンが温まってきたら、冷蔵庫から取り出したばかりの卵を割って目玉焼きにする。

STEP.3

すぐに蓋をして、中火のまま3分前後見守る。

STEP.4

3分前後経過したら、火を消し、蓋をしたまま余熱で2分前後じっくりと火入れする。
卵の状態をチラチラ見ながら、お好みの硬さに仕上がっていたら完成です!!!

黄身が「とろ~り」とした極上の目玉焼きが出来上がっているはずさァ。

卵の柔らかめ or 硬め加減は余熱時間で調整するイメージでチャレンジしてみて下さいね(o゚▽゚)o

はぴおきパパ✨one Pointアドバイス✨

 
はぴおきパパ
お好みの硬さに仕上がった目玉焼きに、塩+黒糖を混ぜて(1:1の分量)、ひとつまみほどかけると黒糖のコク深い甘さと塩のしょっぱさがマッチしてクセになるさァ~♪

黒糖は余ると思うので、他の料理の甘味料や、お菓子作りに使ったり、コーヒーなどにも合うので有効利用してみて下さいね。

まとめ

毎日の忙しい朝にピッタリな朝食メニュー、極上の目玉焼きレシピをご紹介しました。

今回お伝えしたレシピは、めちゃくちゃ簡単なレシピなので忙しい朝でも気軽にできると思います。

沖縄が大好きな「はぴんちゅ✨」のみなさんも、ぜひ「とろ~り」極上の目玉焼きを自宅などで作ってみて下さいね。

実際に作った方は、ご感想をコメントでいただけたらうれしいです😊

それでは、また(o゚▽゚)o
し~ゆ~(See You)

”極上の目玉焼き”が大好きな「はぴんちゅ✨」は

\ 応援よろしくさァ~♪ /

☆ いつも温かい応援ありがとうございます♪ ☆

※ ”はぴんちゅ”=沖縄が大好きな【はぴおきファン】を表す最上級の言葉

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