ハイサ～イ🌺
沖縄の海は軽石だらけ。
どうも、はぴおきパパです。
ご存じの方もいるかもしれませんが、沖縄の海は大量の軽石が漂流しており、砂浜や海上が覆い尽くされています。
海底火山の噴火が原因で大量の軽石が発生したと言われています。
沖縄県は沖縄の美し海を取り戻そうと連日、軽石の撤去作業を行っていますが、軽石の量が多く撤去作業が追いついていない状況です。
沖縄の美しい海が1日でも早く戻るといいなぁ。（でも軽石も自然の営みの一部なので、人の都合で一方的に悪だと決めつけるのもなんだかなぁ‥と思う複雑な気持ちの部分もあるさァ。）
沖縄風炊き込みご飯って知ってる？
沖縄には個性豊かな郷土料理がたくさんあります。
沖縄料理の中でも特に人気があるのが、沖縄風炊き込みご飯といわれている｢じゅーしぃー｣。
具材はひじきや・にんじん・しーたけ・豚肉など、沖縄の各家庭でもお好みの具材を入れて作り、日常的によく食べられています。
沖縄県民は先祖崇拝の精神が強く、年数回ある先祖を敬う行事の際にも｢じゅーしぃー｣を食べたりしますね。
またスーパーでも惣菜コーナーに ｢じゅーしぃー｣ があったり、レトルトコーナーには、ご飯と一緒に炊き込むだけの｢じゅーしぃー｣ があります。
｢じゅーしぃー｣ は、沖縄県民の生活に根付いている伝統的な料理なんです。
沖縄の”あの人気料理”があったかご飯に混ぜ込むだけで完成
レトルト食品の 中でも特に人気がある｢じゅーしぃー｣ が、沖縄県中部に位置する読谷村に本社がある沖縄ハム総合食品株式会社、通称オキハムさんが作る レトルトの｢じゅーしぃー｣なんです。
オキハムさんは、食品加工品やレトルト商品を製造販売するメーカーとして沖縄県内では知らない人がいないほど有名な地元メーカーさんなんです。
そんな有名メーカーオキハムさんがこのたび新商品を発表しました！！
あったかいご飯に混ぜ込むだけで完成する新商品｢混ぜ込みじゅーしぃーの素｣を販売したそうなんです。（パチパチ👏）
｢混ぜ込みじゅーしぃーの素｣は、温かいご飯にサッと混ぜるだけで沖縄料理｢じゅーしー｣があっという間に完成するレトルト食品。（ご飯に混ぜ込んでだいたい1分ぐらいで完成するかな）
手間暇掛かる｢じゅーしぃー｣を気軽に食べられる商品というだけあって、あっという間に人気商品に！！
手軽に完成する ｢混ぜ込みじゅーしぃーの素｣ を使って、ご自宅の食卓で沖縄気分を味わってみるのもおすすめですよ✨
｢混ぜ込みじゅーしぃーの素｣ は、沖縄県内のスーパーまたは公式オンラインショップからでもお買い求めできるさァ。⇩
まとめ
沖縄料理が好きな人はもちろん、忙しい日やお祝いごと一品足したいなと思った時など、様々なシーンで活躍できそうな ｢混ぜ込みじゅーしぃーの素｣ 。
賞味期限は常温でなんと約1年間あるので、自宅にストックしておくといつでも気軽に沖縄気分を味わえると思います♪
気になる方はぜひこの機会にチェックしてみたくださいね。
それでは、また。
し～ゆ～(See you)
